Что означает белая пена в банке мёда?

А вы знали? Обращали внимание, что в банке с медом можно обнаружить белую пенку. Многие думают, что купили плохой и некачественный мед. Он незрелый или разбавленный? Или может это что-то другое? В действительности — это натуральная медовая глюкоза, а вам повезло и вы приобрели качественный и живой продукт. Его не нагревали и не подвергали каким-то другим температурным обработкам. Формирование этой самой пенки происходит само собой. Кстати, пенка полна очень полезной для здоровья натуральной пыльцы. Ее вкус может напомнить многим вкус конфет. Вот только он более полезный. Да и вкуснее любой…

ПОДРОБНЕЕ