500-летнее блюдо и покоритель космоса: чем еще удивляет история борща

Не знала! В России борщ уже давно считается национальным блюдом. Рецептов блюда только на территории нашей страны неисчисляемое количество, ведь почти каждый стремится добавить в борщ свою изюминку. Казалось бы, с такой историей и частотой употребления мы должны бы знать о борще все. Однако есть несколько фактов об этом блюде, которые заставят взглянуть на борщ другими глазами. Борщ готовят уже 500 лет Борщи в России варят давно. Корнями это блюдо захватывает далекие XVI-XVII века. Об этом стало известно из рукописных книг, которые создавали в то время в Новгороде. Речь в…

ПОДРОБНЕЕ

Про борщ… Общение в соцсетях

Убило Антон: — Привет, друзья! Жена приезжает из командировки, решил приготовить борщ для торжественной встречи. Никто не знает, лук для зажарки лучше шинковать кубиками или полукольцами? ЛюдаЛюдмила: — Кубиками, конечно. Это все знают. Юлечка: — Кубиками? Да вы, я смотрю готовить не умеете. ЛюдаЛюдмила: — Я столько за свою жизнь борщей наварила, что вам и не снилось. Конечно кубиками. Юлечка: – Ну, не знаю, у нас в Воронеже моя бабушка всегда резала лук полукольцами. А уж она пятерых на этом борще вырастила! Галя: — В Воронеже??? В Воронеже???!! Юрiй Сiдоренко:…

ПОДРОБНЕЕ